- Staramy się promować Szczytno w ramach sieci, ale nie zapominamy też o powiecie i ościennych gminach, bo przecież nasze miasto to stolica powiatu i trzeba patrzeć na pewne sprawy nieco szerzej – mówi Katarzyna Furczak, naczelnik wydziału promocji. - Dzięki temu można zrobić więcej i jest z tego więcej korzyści dla mieszkańców. Na festiwalu promowaliśmy też naszych przedsiębiorców.

 

Nagrodę za kiełbasę z rąk marszałka Gustawa Brzezina odebrał osobiście burmistrz Szczytna Krzysztof Mańkowski.

 

- Kiełbasa powstała na mojej autorskiej recepturze, która została pozyskana podczas podróży po Bałkanach – zdradza Grzegorz Winiarek. - W naszym regionie specjalnej tradycji jedzenia kiełbasy koziej nie ma, ale ludzie podróżują i szukają nowych smaków. Receptura nasza, ale produkcją zajął się już specjalistyczny zakład masarniczy. Ja i moja rodzina dopieściliśmy ten smak – śmieje się pan Grzegorz. - 80 procent mięsa koziego, 20 wieprzowego, tłuszcz i przyprawy. Kiełbasę można oczywiście kupić w naszym zajeździe Tusinek. Gorąco zapraszam.

 

W Bartoszycach w festiwalu wzięło udział 31 samorządów zrzeszonych w ramach polskiej sieci Cittaslow.