Nadziewane szyje gęsie z szarymi kluskami – to potrawa Koła Gospodyń Wiejskich z Rozóg, która zajęła drugie miejsce w powiatowych (Szczytno i Mrągowo) eliminacjach Bitwy Regionów, która odbyła się w Olszynach podczas festynu rodzinnego. Pierwsze miejsce przypadło gospodyniom z Piecek. Impreza przygotowana była imponująco. Zakłócił ją nieco mocno padający deszcz. Ale smak na podniebieniu pozostał do dziś...
Po raz kolejny okazało się, że powiat szczycieński, pogranicze mazursko-kurpiowskie jest pełne bogactwa kulinarnego. W minioną sobotę mogli przekonać się o tym mieszkańcy i turyści, którzy wzięli udział w pikniku rodzinnym w Olszynach, podczas którego rozgrywana była Bitwa Regionów Produkt Polski.
- Rywalizowało w niej 10 kół gospodyń wiejskich z powiatów szczycieńskiego i mrągowskiego – mówi Marta Koprowska-Pietkun, starszy specjalista w Wydziale Rozwoju Rynków Rolnych KOWR w Olsztynie. - Każde z kół przygotowało swoją konkursową potrawę. Jej walory oceniała komisja, w której skład wchodzili: Iwona Pierzchała – przewodniczący, nauczyciel przedmiotów zawodowych w Zespole Szkół nr 2 im. Jędrzeja Śniadeckiego w Szczytnie, Barbara Pietrzak – zastępca przewodniczącego, pracownik merytoryczny w Krajowym Ośrodku Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy w Olsztynie oraz Grzegorz Winiarek – członek, właściciel Tusinka - gospodarstwa agroturystycznego i restauracji w Rozogach.
Zdaniem jury najlepszą potrawę - farszynki mazurskie - przygotowały panie z KGW „Makówka” Piecki. Drugie miejsce zajęły gospodynie z Rozóg za nadziewane szyje gęsie z szarymi kluskami, a trzecie panie z KGW Pieckowianie w Nawiadach za zupę rybną po mazursku.
Wydarzenie cieszyło się dużym zainteresowaniem.
- Bo któż by nie chciał spróbować dawnych smaków – śmieje się Anna Wawrzynek, która do Olszyn przyjechała wraz z mężem i córką aż z Katowic. - W Kobylosze spędzamy wakacje, a o wydarzeniu dowiedzieliśmy się właśnie z „Tygodnika Szczytno”. Grzechem byłoby tu nie przyjechać. Najbardziej smakowały mi placki ziemniaczane przygotowane przez panie z Wałów oraz nędza od pań z Rozóg. Rozmawiając z mężem dziwiliśmy się trochę, że takich potraw nie ma w waszych restauracjach. Szkoda tych smaków – dodaje.
Panie autorze, widzę że nie umie Pan napisać felietonu bez wzmianki o pewnej prawicowej partii. No w tym felietonie to nawet o dwóch prawicowych partiach. Czas się zastanowić czy to nie jest jakaś forma obsesji...a odnośnie chciwości to jest Pan raczej zamożnym człowiekiem. Mam nadzieję że hojnie wspiera Pan potrzebujących. Tak odnośnie chciwości tylko pisze...
Kamil
2025-07-03 22:04:59
O! To znaczy, że jest tam nowa droga! Kilka la temu jechałem tamtą drogo Strach było jecjąć wyżej 40
Rak Szlachetny
2025-07-03 20:30:49
Taki wszechwiedzący Połukord a nie znał tak prostej i słusznej zasady jaką stosuje U M. Wstyd Panie Krzysztofie i to wielki.
senior
2025-07-03 18:55:26
Brawo! Popieram
Robert Częścik
2025-07-03 18:45:55
Bez dnia poświęconego Krzysztofowi Klenczonowi, który był dla mieszkańców Szczytna (i nie tylko) patronem Dni i Nocy Szczytna, to będzie tylko kulawa i mało znacząca imprezka. Dziękujemy panie Burmistrzu za zniszczenie tej jakże pięknej tradycji.
Polak
2025-07-03 18:13:21
Zobaczymy co z tego wyniknie. Dawniej kobity zajmowały się darciem pierza, przędzeniem, tkaniem. Od czasu segregacji odpadów też się segregacją najczęściej zajmują. Ludzie! Czy nie można tego jakoś normalnie ustawić?! Miasto o dość dużej powierzchni nie może ustanowić miejsc, gdzie można różnego typu odpady donieść!? Bo nie dowieźć. Co to PSZOK na Nowym Gizewie - kto bez samochodu tam dotrze?! Rynek - może i tak, ale nie każdy na ten rynek dotrze, bo albo nie ma jak, albo nie jest w stanie. Wobec ludzi z domów jednorodzinnych - dlaczego na osiedlach nie ma tzw. dzwonów. Dlaczego przez 2,3, albo i 4 tygodnie muszą trzymać odpady selektywne w jakichś - na własny koszt skombinowanych, pojemnikach, pomieszczeniach. To jeden wielki bałagan, który polega na tym, że ty społecznie (czyli za darmo) selekcjonujesz odpady, a firma, które je odbiera na tym fajnie zarabia. Więc - jak już coś - to polecam zająć się sposobem gromadzenia odpadów. Bo od Obywateli wymaga się odpowiedzialności za ekologię, ale w niczym się im nie ułatwia, aby tę odpowiedzialność mogli realizować.
Śmieszek
2025-07-03 13:26:15
Jak na razie to miasto nie radzi sobie ze zmianami które musiało wprowadzić po tym jak UE sobie wymyśliła segregację tekstylii to jest bomba czerwony krzyż zabiera swoje kontenery z osiedli dla potrzebujących bo ludzie nie mogli pozbyć się szmat bo albo PSZOK albo rynek co nie zadowoliło zajętych mieszkańców Szczytna.
Phi
2025-07-02 11:50:52
No jak żyć? Hołota nie słucha elyt!
Szczery demokrata
2025-07-02 06:23:58
Pani Aniu, to jak ludzkość bez tej \"medycyny opartej na dowodach\" żyli, gdy nie istniała jeszcze big pharma!?...aż dziw bierze, że wystarczały im rosnące w lasach, całkiem za darmo, ZIOŁA. W przyrodzie rośną leki na każdą znaną ludzkości chorobę, mało tego, jedynym skutkiem ubocznym stosowania tychże darmowych leków, jest zdrowie.
Polak
2025-07-01 12:42:54
Pani Karolino skoro ma pani partnera budowlanca dlaczego on nie stworzy pani warunków pani oraz dzieciom tylko liczy pani na komunalne mieszkanie jestescie młodzi wszystko przed wami Wy młodzi tylko liczycie na pomoc państwa
zły
2025-07-01 07:37:53