Filet z sandacza, puree z białych warzyw i kawior ze szczupaka zdecydowały o wyniku. We wtorek, 17 lutego, w Zespole Szkół nr 2 w Szczytnie odbył się etap szkolny XXVIII Wojewódzkiego Konkursu Kulinarnego o tytuł „Mistrza Szkolnej Patelni – Doceń Swój Regionalizm”. Wygrał duet z klasy III TŻiUG – Ewa Rudnicka i Bartłomiej Prusiński.
Do rywalizacji stanęły cztery dwuosobowe zespoły. Uczniowie przygotowali dania inspirowane kuchnią regionu i zaprezentowali je przed jury.
Zwycięskie danie Ewy Rudnickiej i Bartłomieja Prusińskiego powstało pod opieką Wiktorii Matysiak. Na talerzu znalazł się filet z sandacza podany z puree z białych warzyw, pieczonym kalafiorem, sosem korzennym na bazie brukowca mazurskiego, chipsem z jarmużu, pudrem grzybowym oraz kawiorem ze szczupaka.
Jury oceniało smak, technikę wykonania i sposób podania. Laureaci będą reprezentować szkołę w kolejnym etapie konkursu.
Organizatorzy podkreślili zaangażowanie wszystkich uczestników i poziom przygotowanych potraw. Etap szkolny wyłonił zwycięzców, ale pokazał też, że młodzi kucharze ze Szczytna potrafią sięgać po regionalne produkty i łączyć je w przemyślane kompozycje.
Ja bym tego odznaczenia nie przyjął od guasi prezydenta.
Napoleon
2026-05-18 20:50:46
Jak jest taka nadwyżka to może w końcu zrobicie tą drogę rowerową z Roman do Szczytna, albo nawet z Nowych Kiejkut ?
Mieszkaniec
2026-05-18 10:32:37
A ścieżki pieszo-rowerowej w stronę Roman jak nie było tak niema. Artykuły w tygodniku były. Od kilku ładnych lat mieszkańcy czekają i nic. Taki to wójt.
Rydż
2026-05-17 18:17:34
Karolek czy ty z własnej kieszeni coś wyłożyłeś na zakup karetki czy tak jak Jarek ?
2026-05-17 16:23:13
Może sprawdźmy, czy tak samo by było u mieszkańców. Śmiem twierdzić że nie.
Mieszkaniec
2026-05-15 08:30:33
Koła Strzeleckie LOK też tam będą! Serdecznie zapraszamy!
Michal
2026-05-14 19:22:54
no brawo, ale praca dla ciapatych jest co nie?
Klasyk
2026-05-14 12:29:36
Pozdrawiam!
Uśmiechacie się pewnie co ????
2026-05-13 19:03:04
A tak konkretnie to za co nałożono te mandaty? Za niemanie świateł na hulajnodze?
Ludwik
2026-05-13 18:57:20
Zajebiście. Dni i noce Szczytna na plaży, zamiast na zamku, nie mówiąc już o płatnym wstępie i ograniczonej liczbie biletów. Dyżurów aptek w nocy brak, trzeba gnać do Olsztyna.
Krzysztof k
2026-05-13 16:14:07