Na osłodzenie postnych dni proponuję deser, który możemy uznać za postny, bo zrobiony jest tylko z wody, kawy i owoców oraz odrobiny cukru dla smaku. Mus kawowy z wiśniami, puszysty, delikatny i co najważniejsze - niskokaloryczny. Bo kto powiedział, że w poście nie można pozwolić sobie na odrobinę przyjemności? Garnirowany kwaśnym szczawikiem. Słodki i wytrawny jednocześnie. Niekonwencjonalne i zaskakujące połączenie. Smacznego słodkiego życzę. Michał Denesiuk
Mus kawowy
Składniki:
3 łyżki kawy rozpuszczalnej
3 łyżki gorącej wody
3 łyżki cukru kryształu
Sposób wykonania:
W misce umieścić składniki, wymieszać i ubijać mikserem lub trzepaczką do uzyskania delikatnej i gęstej pianki
Frużelina wiśniowa
Składniki:
Wiśnie 400 g
Miód 2 łyżki
Wino czerwone 100 ml
Żelatyna 1- 2 łyżeczki
Skrobia 1-2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
Miód podgrzać w rondelku. Gdy zacznie się pienić wsypać owoce, wymieszać, dolać wino. Gotować na małym ogniu do zredukowania o 1/3 objętości. Żelatynę namoczyć w niewielkiej ilości wody, a gdy napęcznieje dodać do gotującego się sosu. Skrobię rozprowadzić w niewielkiej ilości wody i dodać do owoców, mieszać do rozpuszczenia i zgęstnienia frużeliny. Przestudzić.
Podawać frużelinę z kawową pianką, posypaną czekoladowymi wiórkami.
Za pewne tymi ofiarami mają być Jurgi i Dźwiersztyny bo tu zawsze tylko wiatr w oczy mieszkańcom wieje.
Tam gdzie diabeł mówi dobranoc.
2025-09-18 13:01:28
Zgadzam się z panem Danielem. przy składaniu dokumentacji powinien ktoś sprawdzić czy jest wszystko co powinno. Osoba która nie zajmuje się tego typu rzeczami, nie wie do końca jak to powinno wyglądać, więc któryś z urzędników powinien pokierować. Urzędnicy są dla ludzi, a nie ludzie dla urzędników.
Tomasz
2025-09-18 11:02:23
Pewnie Pan Żuchowski zechce pochwalić się swoją kluczową pisowską inwestycją pt. Ślimak na wieży ciśnień.
Robert
2025-09-17 14:34:52
Bardzo dobrze a lewactwo wyję!
Marek
2025-09-16 20:48:19
Ja to czekam na obiecany przez burmistrza park linowy
Bartek
2025-09-16 20:05:08
No i super, tylko wspierać
Gość
2025-09-16 18:09:46
Ci powiedzmy znani się lansują i to jest obopólna korzyść. Wszystkie te panie startowały w wyborach samorządowych, ale się nie powiodło. Więc pewnie w ten sposób próbują się pokazać szerszemu gronu wyborców.
Mieszkanka
2025-09-16 14:00:37
A potem Jurand trafił w dyby, przy których się dał sfotografować. Szkoda, że nie wtedy, kiedy w te dyby dał się zakuć. Bo te dyby to jak strzelba w spektaklu teatralnym, ze ona musi wybuchnąć. No to co z tymi dybami?
Śmieszek
2025-09-16 13:59:29
Chyba musze sie wziac za swoje piersi....
Ewelina
2025-09-16 11:23:59
głosuję na projekt obywatelski - fontanna multimedialna.
Anna.Sz
2025-09-16 10:59:32