Gminny Ośrodek Kultury w Rozogach zaprasza na "Kufel Miodu", wydarzenie poświęcone miodowi i piwu jałowcowemu w tradycji kulinarnej pogranicza mazursko-kurpiowskiego. Spotkanie odbędzie się 2 sierpnia 2024 roku o godzinie 17:00.

 

Podczas spotkania uczestnicy będą mieli okazję wysłuchać wykładu na temat miodu i piwa jałowcowego jako przykładów dziedzictwa kulinarnego lokalnych społeczności. Wykład będzie doskonałą okazją do poznania historii i tradycji związanych z tymi wyjątkowymi produktami.

 

Kolejnym punktem programu będzie prezentacja lokalnych producentów i wytwarzanych przez nich produktów pod tytułem "Gdzie po miód i po piwo kozicowe?". To idealna okazja, aby dowiedzieć się, gdzie można zdobyć te lokalne specjały i poznać osoby, które je tworzą.

 

Na zakończenie odbędzie się pokaz kulinarny "Wykorzystanie dziedzictwa kulinarnego w kreowaniu potraw i produktów lokalnych". Uczestnicy będą mogli nie tylko obserwować proces przygotowywania potraw, ale także skosztować lokalnych specjałów.