Reklama
Reklama
Grillowana chałka à la kulicz z kozim twarożkiem, musem malinowym, pianką z maślanki o smaku pieczonego jabłka, owocami sezonowymi, otulona w dymie wiśniowym – urzekła jurorów VII Edycji Wewnątrzszkolnego Konkursu Cukierniczego „Zakręcone drożdże” w Zespole Szkół nr 2 w Szczytnie. Tę słodkość przygotowały Julia Grabowska i Maria Kordek. I to one wygrały konkurs. Opiekunem uczennic jest znakomity kucharz i pedagog Michał Denesiuk.
Konkurs przeprowadzono w Zespole Szkół nr 2 w Szczytnie w minioną środę (25 maja). Celem szkolnych zmagań było doskonalenie umiejętności cukierniczych wśród uczniów nauki zawodu cukiernik i kucharz oraz technik hotelarstwa.
Zadaniem uczestników było wykonanie dwóch jednakowych wyrobów cukierniczych z ciasta drożdżowego na słodko lub słono. W tym roku w konkursie wzięło udział 8 dwuosobowych zespołów, w skład których weszli uczniowie klas: I BKC, III BKp, II i III BCp oraz III THp.
Opiekunami uczniów byli następujący nauczyciele: Małgorzata Polak, Magda Talarek, Mirosława Oporek-Miedzińska, Aneta Kalinowska, Agnieszka Dunajska oraz Michał Denesiuk.
Członkowie komisji konkursowej stanęli przed trudnym zadaniem wyłonienia zwycięzców, bo wszystkie potrawy były wyjątkowo pyszne. Cieszyły podniebienie, ale też wzrok.
Reklama
W skład komisji, pod przewodnictwem wicedyrektora Dariusza Napiórkowskiego, weszli w tym roku: Sylwia Ciskowska specjalistka ds. personalnych w firmie Safilin w Szczytnie, reprezentująca firmę Katarzyna Idzikowska oraz Iwona Michałecka szefowa kuchni z kwalifikacją cukierniczą w ZS Nr 2.
Pierwsze miejsce w VII edycji wewnątrzszkolnego konkursu cukierniczego zajęły uczennice klasy I branżowej szkoły I stopnia w zawodzie kucharz Julia Grabowska oraz Maria Kordek, które wykonały:
Grillowaną chałkę a´la kulicz z kozim twarożkiem, musem malinowym, pianką z maślanki o smaku pieczonego jabłka, owocami sezonowymi, otuloną w dymie wiśniowym.
Reklama
Opiekunem zespołu był Michał Denesiuk.
Sponsorami konkursu byli: firma Safilin kierowana przez dyrektora zarządzającego pana Marcina Uścinowicza oraz firma Progaz-Ryszard Juszczak ze Szczytna.
Gratulujemy wszystkim uczestnikom i życzymy dalszych sukcesów!
Fot. A. Soliwoda
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Brawo WRÓBEL!!!
P2ST
2026-05-04 22:38:57
Gdzie znaleźć nowy rozkład jazdy zkmszczytno
2026-05-04 20:51:10
Tak patrzebinpatrze, że kiedyś jak miały być remonty ulic to po prostu był jakiś wykaż i było git. Przecież to są normalne zadania samorządowe do zrobienia. Nikt nikomu laski nie robi że remontuje się chodniki. Ale nie. Dziś to trzeba co chwilę pokazać burmistrza Ocha, jak gdyby on sam to osobiście robił. Przecież to burmistrz zapewne robi wyliczenia, plany i nie ma do tego żadnych wydziałów w ratuszu. Taka propaganda co artykuł, że szok. To Mańkowskiego tak nie promowano z też robiono i remonty itp. Dziś jakiś głupi park się lekko ogarnie na osiedlu i potem robo się jego uroczyste otwarcie. Młodsi nie pamiętają Polskiej Kroniki Filmowej. Ta sama idea widzę, se cały czas przyświeca pewnym wladzom
Romek
2026-05-01 19:42:00
Jeszcze żeby pompa zabytkowa wróciła na cmentarz komunalny.
Nikodem.
2026-05-01 10:56:03
To Slalomucha zepsuł! Chce uzyskać większościowy pakiet udziałów w tężni!
Kamil
2026-04-29 21:20:41
Ktoś tu napisał, że Kazik stracił w jego oczach. No może w oczach innych zyskał? A może Kazika to nie obchodzi co kto o nim myśli bo myśli po swojemu a nie tak jak każdy sobie by chciał? Więcej empatii w komentarzach i nie poczuwania się jako elita...
Bartek
2026-04-27 12:07:00
Kazik straciłeś w moich oczach po ostatnim wywiadzie i nie tylko w moich. Żyj sobie dalej w Hiszpanii. Mniejsze zło...? Zabawne.
Na starość zwariował
2026-04-26 13:06:22
Poziom zarządzania systemem PODSTAWOWEJ opieki zdrowotnej sięgnął dna! Starosta nie zapewnia mieszkańcom najważniejszej potrzeby. Nie ma kasy na dyżur apteki, ale jest na podwyżki wynagrodzeń. Folwark zwierzęcy Orwella! Niesamowicie pomocni sobie, nie ludziom!
Ja
2026-04-25 22:31:24
Zdzisław Zioło niekompetentny juror wg mnie. Nieprzygotowany do oceniania młodych, nie potrafi dobrać słów w ocenie, raniąc delikatne, wrażliwe osoby.
Ja
2026-04-25 19:57:51
Emil i Mieszkaniec mają rację, jeszcze nikt nie poznał zasad działania zakładu a już wielki krzyk się robi! Taki zakład to rozwój miejscowości i niezależności młodych mieszkańców .
Olo
2026-04-25 08:52:04