Grillowana chałka à la kulicz z kozim twarożkiem, musem malinowym, pianką z maślanki o smaku pieczonego jabłka, owocami sezonowymi, otulona w dymie wiśniowym – urzekła jurorów VII Edycji Wewnątrzszkolnego Konkursu Cukierniczego „Zakręcone drożdże” w Zespole Szkół nr 2 w Szczytnie. Tę słodkość przygotowały Julia Grabowska i Maria Kordek. I to one wygrały konkurs. Opiekunem uczennic jest znakomity kucharz i pedagog Michał Denesiuk.
Konkurs przeprowadzono w Zespole Szkół nr 2 w Szczytnie w minioną środę (25 maja). Celem szkolnych zmagań było doskonalenie umiejętności cukierniczych wśród uczniów nauki zawodu cukiernik i kucharz oraz technik hotelarstwa.
Zadaniem uczestników było wykonanie dwóch jednakowych wyrobów cukierniczych z ciasta drożdżowego na słodko lub słono. W tym roku w konkursie wzięło udział 8 dwuosobowych zespołów, w skład których weszli uczniowie klas: I BKC, III BKp, II i III BCp oraz III THp.
Opiekunami uczniów byli następujący nauczyciele: Małgorzata Polak, Magda Talarek, Mirosława Oporek-Miedzińska, Aneta Kalinowska, Agnieszka Dunajska oraz Michał Denesiuk.
Członkowie komisji konkursowej stanęli przed trudnym zadaniem wyłonienia zwycięzców, bo wszystkie potrawy były wyjątkowo pyszne. Cieszyły podniebienie, ale też wzrok.
W skład komisji, pod przewodnictwem wicedyrektora Dariusza Napiórkowskiego, weszli w tym roku: Sylwia Ciskowska specjalistka ds. personalnych w firmie Safilin w Szczytnie, reprezentująca firmę Katarzyna Idzikowska oraz Iwona Michałecka szefowa kuchni z kwalifikacją cukierniczą w ZS Nr 2.
Pierwsze miejsce w VII edycji wewnątrzszkolnego konkursu cukierniczego zajęły uczennice klasy I branżowej szkoły I stopnia w zawodzie kucharz Julia Grabowska oraz Maria Kordek, które wykonały:
Grillowaną chałkę a´la kulicz z kozim twarożkiem, musem malinowym, pianką z maślanki o smaku pieczonego jabłka, owocami sezonowymi, otuloną w dymie wiśniowym.
Opiekunem zespołu był Michał Denesiuk.
Sponsorami konkursu byli: firma Safilin kierowana przez dyrektora zarządzającego pana Marcina Uścinowicza oraz firma Progaz-Ryszard Juszczak ze Szczytna.
Gratulujemy wszystkim uczestnikom i życzymy dalszych sukcesów!
Fot. A. Soliwoda
Przez ulicę Sobieszczańskiego nie przebiega droga krajowa więc jak może być zamknięta?
Jakub
2025-08-06 13:23:54
No cóż, ciekawe kierunki rozwoju naszego Szczytna. Martwię się tylko o skalę zadłużenia miasta. Bierzemy kredyciki na jezioro, wieżę, sprzęt dla ZKM. Czy ktoś coś w UM policzył? Czy ktoś nad tym panuje? Czy w myśl zasady, może się uda, choć bardzo w to wątpię. Zwykłe lodowisko przerosło Panów z UM. A znając układ urbanistyczny naszego miasta, to już powinni myśleć, gdzie zrobić miejsca parkingowe dla tylu atrakcji i tysięcy gości. Parking przed Kauflandem, to zdecydowanie za mało. Spłatę należności przewidziano na lata 2026 - 2040. To już chyba po kadencji JW Ochmana. A my, jako mieszkańcy będziemy toto spłacać bez końca.
obserwator1944
2025-08-05 15:04:14
Największą śmierdzącą sprawą w Szczytnie jest spółka AQUA. Władze miasta dawno powinny rozpisać przetarg i usunąć tego raka jakim jest AQUA dla naszego miasta.
Jasiński
2025-08-05 05:10:28
Zdaje sie, ze wiadomo gdzie sie podziewa woda jeziora, ciekawe, ze mowa o rybakach,letniakach,niemieckich gospodarzach z XIX wieku, a nie ma słowa o obiektach hotelowych z duża ilością apartamentów…..
I-13
2025-08-04 15:35:21
po cwaniaku na urzędzie pozostał smród , a on sam mówi ze dobrze to wyszło , tylko ten smród ciągnie się za nim i jego nieudactwie
zdysk
2025-08-04 14:22:22
A ta osoba co zgłaszała może nosi taki rozmiar?
Nocne spacery nad jeziorem.
2025-08-03 08:47:02
To może po prostu za darmo kosiarkami i łopatami jak niegdyś w czynach społecznych Pan Och odblokuj kanał między jeziorami? Bo jakoś tak brzydko tak pachnie i wygląda. Przed wyborami pamiętam jak mówił o poprzedniku, ze likwidacja rury na kanale to kwestia 3 dni. Niech pokaże jak w dwa dni robi przekop mierzei szczytnianej...
Jan
2025-08-01 07:21:15
Fakt. Masz rację Joanna. W sumie mało treści. Przemyślenia Pana Wiesława nie wszystkich interesują.
j23
2025-08-01 01:08:47
Na prywatnej posesji usytuowanej na rogu ulic Wiejskiej i Piłsudskiego stoją dwa uschnięte wysokie drzewa, które w każdej chwili mogą przewrócić się w stronę ul. Wiejskiej. Ewidentnie zagrażają przechodniom i pojazdom poruszającym się w ich pobliżu. Oburzający jest brak działań właściciela posesji i brak reakcji ze strony władz miejskich, aby nie dopuścić do nieszczęścia.
Malta
2025-07-31 23:26:33
Więcej korzyści przyniosłoby wycięcie sanepidu, nie dosyć że ludzie byliby bezpieczniejsi, to jeszcze całkiem sporo kasy by wpadło dla radnych.
Nikoś
2025-07-31 16:58:05