Reklama
Reklama
Grillowana chałka à la kulicz z kozim twarożkiem, musem malinowym, pianką z maślanki o smaku pieczonego jabłka, owocami sezonowymi, otulona w dymie wiśniowym – urzekła jurorów VII Edycji Wewnątrzszkolnego Konkursu Cukierniczego „Zakręcone drożdże” w Zespole Szkół nr 2 w Szczytnie. Tę słodkość przygotowały Julia Grabowska i Maria Kordek. I to one wygrały konkurs. Opiekunem uczennic jest znakomity kucharz i pedagog Michał Denesiuk.
Konkurs przeprowadzono w Zespole Szkół nr 2 w Szczytnie w minioną środę (25 maja). Celem szkolnych zmagań było doskonalenie umiejętności cukierniczych wśród uczniów nauki zawodu cukiernik i kucharz oraz technik hotelarstwa.
Zadaniem uczestników było wykonanie dwóch jednakowych wyrobów cukierniczych z ciasta drożdżowego na słodko lub słono. W tym roku w konkursie wzięło udział 8 dwuosobowych zespołów, w skład których weszli uczniowie klas: I BKC, III BKp, II i III BCp oraz III THp.
Opiekunami uczniów byli następujący nauczyciele: Małgorzata Polak, Magda Talarek, Mirosława Oporek-Miedzińska, Aneta Kalinowska, Agnieszka Dunajska oraz Michał Denesiuk.
Członkowie komisji konkursowej stanęli przed trudnym zadaniem wyłonienia zwycięzców, bo wszystkie potrawy były wyjątkowo pyszne. Cieszyły podniebienie, ale też wzrok.
Reklama
W skład komisji, pod przewodnictwem wicedyrektora Dariusza Napiórkowskiego, weszli w tym roku: Sylwia Ciskowska specjalistka ds. personalnych w firmie Safilin w Szczytnie, reprezentująca firmę Katarzyna Idzikowska oraz Iwona Michałecka szefowa kuchni z kwalifikacją cukierniczą w ZS Nr 2.
Pierwsze miejsce w VII edycji wewnątrzszkolnego konkursu cukierniczego zajęły uczennice klasy I branżowej szkoły I stopnia w zawodzie kucharz Julia Grabowska oraz Maria Kordek, które wykonały:
Grillowaną chałkę a´la kulicz z kozim twarożkiem, musem malinowym, pianką z maślanki o smaku pieczonego jabłka, owocami sezonowymi, otuloną w dymie wiśniowym.
Reklama
Opiekunem zespołu był Michał Denesiuk.
Sponsorami konkursu byli: firma Safilin kierowana przez dyrektora zarządzającego pana Marcina Uścinowicza oraz firma Progaz-Ryszard Juszczak ze Szczytna.
Gratulujemy wszystkim uczestnikom i życzymy dalszych sukcesów!
Fot. A. Soliwoda
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Na ulicy Jana Pawła obok szkoły podstawowej na wodociąg czekaliśmy 70 lat na kanalizacje pewnie się nie doczekamy mimo że od kanalizacji dzieli nas 60 metrów
Henk
2025-04-17 08:25:38
Hm..... Rozumiem, że lepiej jak dzieci będą w dysfunkcyjnych rodzinach gdzie jest przemoc i alkohol? Te skrawki materiału to symbol ale to nie każdy może zrozumieć....
Ona
2025-04-16 16:21:49
Do Gościa: wieży - w tym kontekście. Ile można toczyć piany w tej kwestii?! Oczywiście, że obiekt powinien być zrewitalizowany i cieszyć swoją funkcjonalnością i estetyczną architekturą. Jest wreszcie włodarz, który chce ten problem rozwiązać. Trzeba wierzyć (sic!), że tak się stanie.
Mieszkaniec
2025-04-15 21:01:11
Karnet, który kosztuje 70 zł to nie jest wygórowana cena.
Xenia
2025-04-15 16:36:56
Wszystko ok , tylko żeby co niektórzy nie przychodzili z psem
Że tak powiem
2025-04-15 13:42:13
W artykule zapomnieliście wstawić wypomniane logo :|
Mieszkaniec
2025-04-15 13:26:39
Czy coś już wiadomo? Jest połowa kwietnia a autobusy dalej zatrzymują się na ul. Polskiej.
Mieszkaniec
2025-04-15 13:12:06
Koncerty dla bogatych turystów, nie dla biednych mieszkańców Szczytna. Szkoda !!!
Asia
2025-04-15 11:37:33
NIestety brawura i brak wyobraźni. W realu nie ma 5 żyć jak w grach komputerowych. Żal młodych ludzi.
Zuzia z III a
2025-04-15 11:30:18
Będą budować ośrodki i grodzić jezioro (patrz Rusałka), niedługo jeziora będą prywatne a dostęp do nich płatny tak jak w Nartach.
Pani Natura
2025-04-15 11:08:25